Der Cabriz Colheita Selecionada Tinto 2022 ist ein charaktervoller Rotwein aus der renommierten portugiesischen Weinregion Dão. Hergestellt aus den traditionellen Rebsorten Alfrocheiro, Aragonez und Touriga Nacional, präsentiert er sich in einem tiefen Rubinrot. Sein Bouquet verführt mit intensiven Aromen von frischen roten Früchten, Wildbeerengelée, feinen Gewürznoten und einem Hauch von Toast.
Am Gaumen zeigt sich der Wein fruchtbetont, geschmeidig und elegant, mit einer harmonischen Struktur und einem lebendigen Abgang. Sein mittlerer Körper und die gut integrierten, reifen Tannine machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für viele Anlässe.
Der Wein reift sechs Monate in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % und einer empfohlenen Serviertemperatur von 16–18 °C passt er hervorragend zu mediterraner, chinesischer, indischer oder afrikanischer Küche, besonders zu moderat gewürzten Fleischgerichten und weichen Käsesorten.
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