Die renommierte Marke Burmester, die seit 1730 außergewöhnliche Portweine kreiert, präsentiert diesen Tawny Port, der aus einer Auswahl hochwertiger roter Trauben hergestellt und im Durchschnitt 10 Jahre in Eichenfässern gereift ist. Diese Reifung trägt zu seinen komplexen Aromen und seiner weichen Textur bei.
Im Glas zeigt der Wein eine reiche Bernsteinfarbe mit goldenen Reflexen, die den langen Reifeprozess widerspiegeln. In der Nase entfalten sich Aromen von Trockenfrüchten, Nüssen, Gewürzen und subtilen Nuancen von Honig und Vanille. Diese Noten werden von einer warmen, samtigen Sensation begleitet.
Am Gaumen ist der Burmester 10 Jahre Tawny Port geschmeidig und gut abgerundet, mit Schichten von Trockenfrüchten, Nüssen und einem zarten Hauch von Karamell. Die Eichenfassreifung verleiht ihm einen sanften Charakter mit einem langen, anhaltenden Abgang.
Dieser Tawny Port ist eine ausgezeichnete Wahl, um ihn pur als Digestif zu genießen oder ihn mit reichhaltigen Desserts wie Schokolade, Karamell oder Pekannusstorte zu kombinieren. Er passt auch hervorragend zu gereiftem Käse wie Roquefort oder Gorgonzola. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei etwa 16-18°C, damit die volle Komplexität des Weins zur Geltung kommt.
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