Der CARM Reserva Tinto 2022 ist ein Rotwein aus der Douro-Region in Portugal, produziert von der Casa Agrícola Roboredo Madeira (CARM). Dieser Wein wird aus den Rebsorten Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Francisca und Touriga Franca hergestellt. Die Trauben stammen von Weinbergen im Douro Superior, insbesondere aus der Umgebung von Almendra.
Nach der Lese werden die Trauben vollständig entrappt, sanft gequetscht und einer Kaltmazeration unterzogen. Die Gärung erfolgt in breiten, flachen Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Anschließend reift der Wein für 18 Monate in französischen (70%) und amerikanischen (30%) Eichenfässern. Das Aroma ist frisch und intensiv mit Noten von schwarzen Waldfrüchten und schwarzen Kirschen, ergänzt durch verführerische Nuancen von Lakritz und dezenten Holznoten.
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