Quinta de Lemos Na Mouche

Der Na Mouche Tinto von der Quinta de Lemos ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der DOC Dão, einer Region, die für elegante, strukturierte und langlebige Weine bekannt ist. „Na Mouche“ – ein Ausdruck, der im Portugiesischen so viel bedeutet wie „ins Schwarze getroffen“ – spiegelt das Ziel des Weinguts wider: Präzision, Ausdrucksstärke und Eleganz in einem Wein zu vereinen.

Dieser Wein wird hauptsächlich aus der edlen Rebsorte Touriga Nacional vinifiziert – einer der bedeutendsten autochthonen Sorten Portugals. Die Trauben stammen von hoch gelegenen, granithaltigen Lagen und werden ausschließlich von Hand gelesen. Der Ausbau erfolgt in französischen Barriques über mindestens 18 Monate, gefolgt von weiterer Flaschenreifung, um Tiefe, Komplexität und Balance zu entwickeln.

In der Nase zeigt der Na Mouche feine Aromen von Veilchen, dunklen Beeren und Gewürzen, begleitet von eleganter Holznote. Am Gaumen überzeugt er mit dichter Struktur, harmonischer Säure, reifen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang mit mineralischer Frische – ein Wein mit großem Reifepotenzial.

Perfekt zu rotem Fleisch, Lamm, Wildgerichten oder zum meditativen Genuss bei besonderen Anlässen.