Casa de São Miguel BIO Azeite Extra Virgin

Casa de São Miguel BIO Azeite Extra Virgin ist ein hochwertiges Bio-Olivenöl aus der Region Trás-os-Montes in Portugal. Es wird aus den Olivensorten Cordovil und Verdeal hergestellt, die in der sonnenverwöhnten Gegend von Mirandela gedeihen. Die Oliven werden ausschließlich mechanisch und kalt extrahiert, um die natürlichen Aromen und Nährstoffe zu bewahren.

Dieses Olivenöl zeichnet sich durch ein frisches Aroma mit Noten von frischen Oliven, Gras und Apfel aus. Am Gaumen ist es leicht süßlich, mit ausgewogener Bitterkeit und Schärfe, begleitet von Anklängen an Olivenblatt und Apfel. Der Abgang ist harmonisch und weich.

Für die optimale Aufbewahrung sollte das Olivenöl an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor Licht und Wärme, gelagert werden. So bleibt seine Qualität und Frische über einen längeren Zeitraum erhalten.