Vinho do Porto Tawny Fundador

Der Fundador Tawny Port ist ein junger und aromatischer verstärkter Wein, der von der Real Companhia Velha, einem der ältesten und angesehensten Portweinhäuser Portugals, produziert wird.

Dieser Tawny Port wird aus einer Mischung traditioneller portugiesischer Rebsorten wie Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz hergestellt. Nach einer Reifung von etwa vier Jahren in alten Eichenfässern entwickelt der Fundador Tawny Port eine reichhaltige, bernsteinfarbene Farbe und ein komplexes Bouquet. In der Nase entfalten sich Aromen von Trockenfrüchten, Honig und Rosinen, begleitet von feinen nussigen Noten.

Am Gaumen zeigt sich der Fundador Tawny Port mit einer harmonischen Süße, die durch eine frische Säure balanciert wird, und bietet ein glattes, großzügiges Mundgefühl.

Dieser Tawny Port passt hervorragend zu verschiedenen Gerichten wie Serra-Käse, Rosinen, Crème Brûlée und Schokolade. Er sollte leicht gekühlt bei Temperaturen zwischen 12–15 °C serviert werden, um sein aromatisches Profil und seine erfrischenden Eigenschaften zu betonen.

Der Fundador Tawny Port zeichnet sich durch seine gleichbleibende Qualität und Zugänglichkeit aus und ist eine beliebte Wahl unter Portweinliebhabern sowie eine großartige Einführung in die Welt der Tawny Ports.